Julefrokostbuffet
ECM 2026
Tirsdag d.1.december 2026 kl.13 .00 i klublokalet
MENU
Hvide marinerede skippersild med æblekarrysalat, syltede sennepsfrø og rødløg
Kogte æg med rejer. mayonnaise, tomat og kaviar
Friskstegt fiskefilet med remulade
Varmrøget laksesalat med peberrodscreme, syltede løg og sprød rug
Leverpostej med sprødstegt bacon og champignons
Sprødstegt ribbenssteg med hjemmelavet rødkål
Hjemmelavede frikadeller med senneps kartoffelsalat
Ris a la amande med mandler, vanilje og kold kirsebærsauce
Friskbagt brød, økologisk smør
Drikkevarer så længe lageret rækker
Kr. 300,- pr. person